Blaue Ente
In der ehemaligen Mühle Tiefenbrunnen ist die Blaue Ente beherbergt. Besonders gemütlich wird's in den kalten Wintermonaten. Dann ist alles wunderbar beleuchtet und draussen gibt es ein Lagerfeuer. Die Blaue Ente arbeitet nur mit ihnen bekannten Produzenten zusammen und schafft mit viel Leidenschaft zauberhafte Gerichte der Marktküche mit mediterranem Touch.
Mein Tipp: Ceviche und hausgemachte Pasta "Costa D'Oro" Tagliatelle Amore (Pasta kann auch tiegefroren erworben werden)