Rice Up!

Im Rice Up! kann sich der Gast seine eigene Bowl mit frischen und wenn möglich regionalen Zutaten zusammenstellen. Das Konzept basiert auf den lebendigen Food-Märkten Asiens und kommt ganz ohne Convenience und Zusatzstoffe aus. Gemüse und Fleisch stammen aus der Schweiz. Wie der Name bereits sagt, liegt der Fokus auf Reis, wahlweise gibt es aber auch Reisnudeln oder Blattsalat als Bowl-Basis.

Mein Tipp: Bowl - roter Reis, marinierter Tofu, saisonales Gemüse, rote Curry Sauce, Kräutersalat, Erdnüsse und Onsen Ei