MARU - Japanisches Comfort Food am HB Zürich

🇯🇵 Bekannt ist das MARU für seine 🥣 Donburis, was übersetzt „Schale“ bedeutet. Das japanische Comfort Food ist ein all-in one Gericht - Reis wird mit Gemüse und köstlichen Belägen serviert. 🍚 🥬 🥑 🍗 🥩 🐟 🌱 Die Donburis gibt’s warm oder kalt, und sie werden alle täglich frisch zubereitet.

Daneben gibt’s natürlich noch weitere Spezialitäten:
🍗  🌱 Karaage – knusprig gebratenes Poulet oder als vegane Option Blumenkohl und Tofu
🍜  Udon-Nudelgerichte in einer Dashi-Brühe
🍵  Matcha-Spezialitäten, die traditionell zubereitet werden

​​​​​​​😍  MARU steht für:
hochwertige Zutaten
🇯🇵  echte japanische Rezepte
🥣  handgefertigten Keramik-Schalen
alle Saucen ohne Zusatzstoffe selbst hergestellt

📍 Das MARU liegt super zentral am HB.
Beim Treffpunkt in der Bahnhofshalle ⬇Rolltreppe runter ⬅ nach links abbiegen

Mein Tipp: Yuzukosho Shake Don und Matcha Mango