Ginger

Das Ginger ist ein japanisches Restaurant mit Sushi/Sake Bar und A-la-Carte-Restaurant. Direkt an der Sushi-Bar sitzend kann man zwei japanischen Köchen bei der Zubereitung der Köstlichkeiten zusehen und diese direkt vom Förderband geniessen. Der Fisch ist von ausgezeichneter Qualität und nach Möglichkeit wird saisonales Gemüse verarbeitet. Im Restaurant serviert ein Team mittags und abends warme japanische Gerichte. Jeden 1. Dienstag im Monat ist Takoyaki (japanische Teigkugeln mit Oktopus) Night in der Sake Bar.

Mein Tipp: Lunch in der Sushi Bar