GAUCHO

Im GAUCHO gibt es wie der Name vermuten lässt argentinisches Black Angus Beef frisch vom Holzkohlegrill. Die nach Wunsch bis zu 500g grossen Stücke werden mit hausgemachter Chimichurri-Sauce und Beilagen serviert. Sehr originell verspeist man die Leckereien mit GAUCHO Knifes. Im Sommer kann man diese im schönen Hinterhof der umgebauten Garage geniessen. Der Service ist sehr aufmerksam. Ich selbst komme gerne zum Lunch. Dann gibt es 150g Fleisch nach Wahl inkl. Beilagen und Suppe oder Salat für nur CHF 32. 

Mein Tipp:  Black Angus Filet mit Bohnen und Potatoe Chips