Chaima Thai Take Away

Thitikarn Chaima ist gebürtige Thailänderin, sprüht nur so vor Energie und serviert in ihrem kleinen Take-away in Wipkingen frische Thai-Gerichte. Das Besondere: auf Zusatzstoffe und künstliche Geschmacksverstärker verzichtet sie komplett. Die Menüs werden täglich frisch und wenn möglich mit Schweizer Zutaten zubereitet. Alle Currypasten und Saucen werden selbst hergestellt und mit selbst gezogenen Kräutern verfeinert. Die Menüs sind jeweils auch vegan erhältlich und eines davon ist immer glutenfrei. Der Fokus liegt auf Take-away, es gibt jedoch sowohl innen als auch aussen ein paar Tische um die Speisen vor Ort zu geniessen.

Mein Tipp:Gäng Krüanthe (Curry mit Gemüse und Tofu)