Brasserie Freilager

Wir haben einen super schönen Abend in der Brasserie Freilager verbracht. 🥰 Meinen Sohn Sian mitzunehmen war überhaupt kein Problem. 
Das ganze Areal ist voll von Familien, Kinder springen herum und werden herzlich mit Malstiften und Junior Heft begrüsst. 😍 Das Essen war zudem super fein (bei uns gab es Spezialwochen mit Fokus auf Fisch und Meeresfrüchten), der Service ist aufgestellt und die Location mit mediterranem Flair. 😋👏 

Freitag- und Samstagabend gibt es den Familientisch. Eltern und Ihre Sprösslinge sind herzlich eingeladen sich von 17.15 Uhr bis 19.00 Uhr verwöhnen zu lassen. Klinarische Highlights für Gross und Klein.

Unser Menü:

• CHAMPIGNONS CEVICHE: Shiitake, Champignons, Austernseitling mit roten Zwiebeln, Algen und Kräutersud
• 2 Tagesvorspeisen: Pulpo & Kartoffeln, Hummer & Erdbeeren
   
• ENTRECÔTE CAFÉ DE PARIS: Coupe Dame 160 Gr. | Coupe Monsieur 220 Gr. I Rindsentrecôte Café de Paris mit Frühlingsgemüse und Pommes Allumettes
• LOUP DE MER: Wolfsbarschfilet mit schwarzem Venere-Reis, Salicorn und Safran-Schaum
• Moules-frites
   
• MACARON DE LA BRASSERIE: Macaron gefüllt mit Erdbeer-Mousse dazu Estragon Staub
• GÂTEAU AU CHOCOLAT: Schoggichüechli mit Beerenkompott und Sauerrahmglace

Mein Tipp: Wolfsbarsch und Entrecôte