Bärengasse

Die Brasserie Bärengasse ist bekannt für seine Fleischspeisen von ausgezeichneter Qualität. Das Entrecôte und Filet sind von Ojo de Agua, der argentinischen Farm von Dieter Meier und werden in zwei Gängen serviert. Ein guter Tropfen Wein darf natürlich auch nicht fehlen. Im Sommer kann man auch draussen sitzen.

Mein Tipp: Argentinisches Rindsfleisch mit Chimichurri und Pommes Allumettes. Zum Dessert Schokoladenküchlein mit Sauerrahmglacé