AURA Grill
Die kulinarische Lifestyle Oase Aura besteht aus Restaurant, Bar & Smokers' Lounge, Event Saal und Club. Spezialisiert hat sich das Aura auf Fleischspeisen frisch vom Grill. Verfeinert werden diese mit fünf zur Auswahl stehenden hausgemachten Saucen wie z.B. Chimichurri, Whiskey-Pfeffer oder Aioli. Der 800° Grill verwöhnt die Gäste mit dem besten Fleisch aus Kanada, USA, Australien oder der Schweiz in verschiedenen Cuts und bis zu 1'000g schwer (für zwei Personen).
Mein Tipp: Im Sommer an der Sihl die Woche bei einem guten Stück Fleisch und Glas Rotwein ausklingen lassen. Was will man mehr.