Gärtnerei

Die Gärtnerei gibt es mittlerweile vier Mal in Zürich und hat sich zum Ziel gesetzt Zürich etwas frischer, saisonaler und regionaler zu machen. Die wenn möglich biologisch produzierten Erzeugnisse werden zu verschiedenen Müsli's, Suppen, Sandwiches und Salaten verarbeitet. Diese können nach Wunsch auch selbst zusammengestellt werden. Die Köstlichkeiten gibt’s auch als Lunch- und Apéro-Catering. In Oerlikon kann man nach dem Lunch noch einen Kaffee im Boréal Coffee Shop geniessen.

Mein Tipp: Salat Rio Oneway mit Shrimps, Avocado, Mango, Dinkelkorn