Chianalea

Das Chianalea bereitet kalabrische Küche nach diesen drei Grundprinzipien zu: einfach, frisch und hausgemacht. Es werden ausschliesslich frische und saisonale Produkte verwendet und à la Minute zubereitet. Mittags gibt es neben Pizzas auch wechselnde Mittagsmenüs, Take-away möglich. Abends werden Gäste mit Antipasti, wechselnden Primi (Pastagerichte) und Secondi (Fleisch oder Fisch) verwöhnt. Die Gerichte variieren je nach Saison und nach Laune des Chefs. Sehr herzlicher Service.

Mein Tipp: hausgemachte Pasta und Pizza